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堂本麵包店:小巷裡的味蕾奇蹟

堂本麵包店:小巷裡的味蕾奇蹟-陳撫洸

  那些麵包告訴我的事

  依照實驗、記憶、愛來分類,從麵包開始說故事,講述阿洸師傅面對烘焙一路遇到的困難、嘗試與體悟,如何成功經營一家麵包店,以及讓麵包好吃的秘密究竟是什麼?如何叫用心?如何叫實在?而如何又叫嘗試?

  一個麵包師是否「誠實」騙不了自己,阿洸師傅認為烘焙手法事小,用了「什麼」才是最要緊。不依賴供貨商的加工品,自己培養酵母、糖漬栗子、製作果乾 等,才能做到真正的安心,這些材料是麵包的「誠心」之在。三大章節詳細傳授堂本麵包店經典的麵包與甜點食譜:紅酒葡萄麵包、菠羅麵包、伯爵奶茶、紅茶葡萄 麵包、馬卡龍、肉桂卷、法國長棍、紅豆乳酪麵包、義大利水果麵包、史多倫、黑糖麵包、胡蘿蔔貝果、白吐司、德式布丁、乳酪麵包、蛋黃酥、廟口花生春捲麵包 等,以及手製原料食譜。


  「與其做出模範生般的食物,我更想要做出讓人感到溫暖的食物。」─陳撫洸

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沒有教不會的狗狗:亞洲訓犬王「愛的自發學習法」,讓毛小孩穩定自信不暴衝的專業服從訓練課

  *WUSV、FCI世界盃訓犬大賽常勝軍、華人最多次參賽紀錄保持者、前保一總隊警犬訓練教官、超過30年訓犬專業
  陳俊傑老師的專業服從訓練課,以正面能量教養出快樂的狗狗,能讓中小型犬安定、大型犬信賴──

沒有教不會的狗狗:亞洲訓犬王「愛的自發學習法」


  正確的【腳側隨行訓練】是教出好狗狗的基本、是一切課程的核心;
  【招來訓練】、【定點坐臥/站立訓練】能穩定狗狗的心理素質,教養狗狗不咬人、不暴衝、守規矩;
  【持物訓練】、【敏捷訓練】能提升狗狗自信、抒發壓力;
  【吠叫示警訓練】讓狗狗的吠叫時機收放自如、不再過度敏感半夜亂叫;
  【救難犬級搜尋訓練】讓一般家庭寵物狗亦能啟發多重感官的能力與鍛鍊機敏度……

讓毛小孩穩定自信不暴衝的專業服從訓練課

  陳老師家的孩子,6個月大就跟威猛的德國狼犬一起玩耍,3歲起學習清理狗狗的便便並分擔教養責任。當狗狗信任你,牠自然會迫不及待的渴望學習、積極表 現,經過陳老師的教育訓練,不管是會攻擊咬人的大型犬、缺乏安全感的流浪犬、胡亂吠叫會破壞家具的小型犬……通通都能透過學習變得快樂穩定、自信健康。

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世界記憶力冠軍的高效記憶筆記:亞馬遜書店5顆星大好評的超強記憶術!培養想像力×提升創造力=激發無限競爭力

亞馬遜書店5顆星大好評的超強記憶術!【世界記憶力冠軍的高效記憶筆記】培養想像力×提升創造力=激發無限競爭力

  咦,家裡電話號碼是幾號?
  我好像見過他,但他是誰呢?
  鑰匙明明就放在桌上,怎麼找不到了呢?
  ……


  你是否曾經歷過這些狀況?一般來說,記憶力會隨著年齡與其他外在因素的關係而衰退,但其實只要經過專業的訓練,就可以輕鬆改善記憶力衰退的現象,甚至擁有過人的記憶力!

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世界記憶力冠軍的高效記憶筆記:亞馬遜書店5顆星大好評的超強記憶術!培養想像力×提升創造力=激發無限競爭力

世界記憶力冠軍的高效記憶筆記:亞馬遜書店5顆星大好評的超強記憶術!培養想像力×提升創造力=激發無限競爭力

目錄

推薦序 跟著專家一起鍛鍊腦力
──記憶理應是有趣的
──記憶為知識之母

第一章 最佳記憶的七要素
──轉換
──聯想
──想像
──情感
──邏輯
──定位
──形象化
──記住記憶要素的公式
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為自己站出來!:你可以克服霸凌,以及其他壓迫你的事

為自己站出來!:你可以克服霸凌,以及其他壓迫你的事

  曾是「霸凌靶子」的力克,用親身體驗和巡迴全球聽到的真實故事,
  教你從身、心、靈預備好自己,以霸凌者的負面能量為自己創造正面影響! 

 

  當霸凌已經成為「全球風潮」,任何人都可能成為受害者!
  但霸凌者不能定義你是誰,你可以由內向外建立自己的力量,剛強站立。

 

  我是霸凌者夢寐以求的對象,毫無疑問。
  沒有手臂,沒有雙腳,沒有防衛。
  當我離開家庭的保護網、進入小學的走廊和操場,
  我覺得自己胸前好像有個靶子,上面寫著:「惡霸,瞄準這裡。」
  對霸凌的恐懼使我感覺十分孤單。然而,我並不孤單,你也是。
 ——力克.胡哲

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《友妳真好!美美》超值限量「黏TT姊妹派對包」5件組

《友妳真好!美美》超值限量「黏TT姊妹派對包」5件組(含普通版)

  只.友.為.你
  H.H先生獨家設計,讓美美為你們的友情再加溫。
  好朋友就是做什麼都要一起分享,僅此一檔,呼友引伴快來購~


一有開心的事,第一個就想要跟他分享,
  傷心難過,也只想跟他訴苦,
  這樣的好朋友總是默默陪伴、支持著你,
  記得告訴他,你有多感謝!
 

    ★超值限量「黏TT姊妹派對包」★

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再見,朝九晚五:崴爺教你微創業,收入翻倍,一次就做對

再見,朝九晚五:【崴爺】教你微創業,收入翻倍,一次就做對-看見超乎自己所能想像的能力

  他,沒背景,沒資金,只用5年時間,
  就把創業金翻出1000倍價值,
  實現了「不上班,為自己工作」的夢想!

 

  ‧幾年後,你的公司還活著嗎?
  現在的職場,讓你有安全感嗎?根據統計,2012年企業的平均壽命已減為「18年」,想在一家企業「養老」幾乎不可能。職場早已改變,你怎能還原地踏步?
  
  ‧你早有創業能力,只是上班上到定型了。

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營養師的餐桌風景:吳映蓉博士的30道舒適餐食與營養生活學

好食光-營養師的餐桌風景:【吳映蓉博士】的30道舒適餐食與營養生活學

  營養教育與健康理念之實踐者—  期許每一口食物都能對身體有所助益!
  吃下了什麼?缺乏了什麼?瞭解自身所需,建立營養指數與口腹之慾的完美平衡!

 

  ★台灣營養基金會執行長 & 台大營養學博士—吳映蓉,深入淺出地解開營養難題!
  ★30道舒適餐食組合,營養、便利與創意兼備的均衡烹調法則!
  ★外食族 × 瘦身族 × 居家族的營養學入門,輕鬆學會照顧自己的方式!

 

找到食物的原態與均衡,
對自己的營養需求,斤斤計較,
認真與健康人生在每一天相遇。

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用阻力,遇見更棒的自己:喚醒臀部核心的赤足訓練,讓動作更確實、線條再升級!(內附DVD)【肌內效新書組】

筋肉媽媽喚醒臀部核心-【用阻力,遇見更棒的自己】:(內附DVD)【肌內效新書組】

  現實是「阻力」,更是「助力」!
  面對工作、生活上的阻力,是什麼讓我堅持下來?
  答案好簡單,就是運動。
  運動帶給我心靈個性上的轉變,讓我變得更強大!
  我一定要強大,才能保護孩子與家庭,
  我一定要勇敢,因為我現在是個媽媽,是別人的倚靠。 

  筋肉媽媽真心分享:
  婚姻中,如何讓彼此的愛延續,甚至更好?
  職場中,重回崗位的媽媽如何找到立足生機?
  危機中,如何與另一半攜手突破瓶頸、開創新局?

  •愛運動女生的困擾,筋肉媽媽都知道!
  本書提供亞洲女性最合適的重量訓練運動建議,照著做,練出理想中的線條。

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博客來獨家                                                     

4/30前購買翻轉醫療一書就有機會參加抽獎,獲得飛利浦「Sonicare DiamondClean 音波震動牙刷」乙組,本活動共抽出1個名額。

活動日期

活動期間:2016/04/7~2016/04/30
得獎名單公佈:2016/05/20(請留意博客來客服E-MAIL通知)
獎品寄送:2016/06/01~2016/06/15

活動說明

1.活動獎項說明:飛利浦Sonicare DiamondClean 音波震動牙刷 。每筆訂單得抽獎一次。
內附配件
握把 1 支 DiamondClean 鑽石靚白系列
刷頭 2 支 DiamondClean 鑽石靚白系列標準型
玻璃充電座 1
旅行盒 USB 旅行充電器
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